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Sicilia Bella & Buona

sapore e prodotti di alta qualità siciliana

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la bontà della natura

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alimentare biologico artigianale DOP e IGP 

buon gusto & buona salute 

 

mangiare sano oggi è possible...grazie all'entusiasmo e alla professionalità che ogni giorno dedichiamo ai nostri  prodotti biologici diventati di eccellenza e i piu cercati dagli italiani 

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olio di oliva extravergine di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estrazione a freddo. Da un blend fra varietà autoctone siciliane di Biancolilla, Nocellara e Cerasuola. Otimo abbinamento a crudi e cotti con apprezzamento su pesce azzurro.

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olio di oliva extravergine di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estrtto in Italia da olive coltivate in Italia

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olio di oliva extravergine biologico di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo non filtrato. varietà olive: Nocellara-Etnea e Moresca

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olio di oliva extravergine Lodato Alessandra

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Olio extra vergine di oliva aromatizzato per infusione con peperoncini di Sicilia essiccati. Ideale sulla pasta in bianco o sulle penne all'arrabbiata; ottimo su zuppe di legumi e di pesce, sughi e soffritti; sulle bruschette; su tutti i tipi di pizza; per preparare la pasta aglio, olio e peperoncino, e con fantasia su tutti i piatti della cucina Mediterranea.Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.Tipologia di prodotto :Olio Aromatizzato al peperoncinoIngredienti :Olio Extra Vergine di Oliva Diliberto, peperoncino 3%Zona di produzione :Sicilia centrale - CaltanissettaAspetto :Olio d'oliva con peperonciniUtilizzo :zuppe di legumi e pesce; sughi e soffritti; bruschette; tutti i tipi di pizza; per preparare la pasta aglio, olio e peperoncino;Formato :Bottiglia Elegance da 0,25 lt.Imballo :12 pezziScadenza :18 mesi

Olio-extra-vergine-di-oliva-aromatizzato-per-infusione-con-peperoncini-di-Sicilia

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E' indicato per un utilizzo a crudo per dare una nota fresca e fruttata a bresaola, insalate e mozzarella; in cottura per esaltare piatti a base di pesce.Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.Tipologia di prodotto :Olio Aromatizzato al LimoneIngredienti :Olio Extra Vergine di Oliva di Sicilia, limone, aromi naturaliZona di produzione :Sicilia centrale - CaltanissettaAspetto :Olio d'oliva con limone e aromiUtilizzo :È indicato per uso a crudo per dare nota fresca e fruttata a bresaola, insalate e mozzarella; in cottura per esaltare i piatti a base di pesce.Formato :Bottiglia Elegance da 0,25 lt.Imballo :anche al pezzoScadenza :18 mesi

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Chi Siamo

Chi siamo?

Luciano Torregrossa e Javier Ravazzani

Siamo un gruppo di amici della Sicilia, appassionati di tutto ciò che in Sicilia c'è di bello e di

buono, che desideriamo far conoscere a chi ama la qualità: la qualità della tavola, della vita, della

cultura, di quell'italian way of life che tanti nel mondo ci invidiano. E per diffondere l'espressione

forse più completa dell'italian way of life: il made in Sicily. Ma, rispetto a tanti altri portali di e-commerce, abbiamo qualcosa di diverso e in più. In sintesi vi diciamo perché.

1-Innanzitutto quello che qui vi proponiamo -dai vini ai prodotti conservati, ai percorsi eno-

gastronomici e culturali- non si trova facilmente se non conoscendo a fondo il territorio siciliano

nelle sue nascoste bellezze e qualità. Tutto ciò è il risultato appassionato di una ricerca altamente

specializzata di un team guidato da Luciano Torregrossa, siciliano di Enna, ingegnere, un grande

esperto in coltivazione, processi di trasformazione e conservazione completamente naturali.

2-LucianoTorregrossa ha una lunga esperienza nella filiera del food di altissima qualità perchè è

stato uno dei primi agricoltori ad aver sperimentato in Sicilia l'agricoltura biologica. Ha realizzato

sistemi di tecnologia “pulita” per conservare e trasformare i prodotti della terra con trattamenti

“bio” quasi sempre unici, dal vapore ai silos climatizzati, dalla preparazione artigianale per la

conservazione degli alimenti senza nessun ricorso a sostanze solitamente impiegate dalla quasi

totalità degli operatori del settore. Queste tecniche, che Torregrossa conosce a fondo, fanno parte

sia dei nuovi principi di alimentazione salutare sia delle antichissime tradizioni siciliane e italiane.

2-L'azienda di Torregrossa, Panda Group, è parte di una rete di micro-aziende famigliari che

seguono questi principi di massimo rispetto del territorio e del consumatore. E che forniscono al

nostro sito quasi il meglio del loro territorio.

 

Javier....., anni …, italo-argentino, esperto in energie rinnovabili e sviluppo ecosostenibile dell’agroalimentare, collabora con le piattaforme cloud operanti in questi settori. Conosce e apprezza la bellezza e le risorse culturali, turistiche e enogastronomiche della Sicilia.


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